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mousse de aguacate y cacao

Cremoso, sabroso y delicioso. Así es este mousse de aguacate y cacao. Date un antojo de chocolate pero con una versión muy sana!

ingredientes
-1 aguacate
-1 lata de leche de coco o bien 350 ml de leche vegetal.
-10 dátiles naturales, previamente remojados o 4 dátiles medjoul.

-4 cucharadas de caco puro en polvo

mousse de aguacate y cacao
preparación
  1. Pon todos los ingredientes en el vaso de la procesadora y tritura todos los ingredientes hasta que se integren y consigas una crema fina.
  2. Sírvela en vasitos y reserva en la nevera para que la crema repose y acabe de coger la textura del mousse. Atención, por si tenéis dudas, no sabe a aguacate!
  3. Decora con los toppings que más te gusten (fresas, plátano, frutos secos, etc)

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