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Paté vegano

Para picar con unos panecillos en una cena con amigos o familia. Es fácil de preparar, está buenísimo y tiene un sabor muy intenso!!

ingredientes

-100g de tomates secos hidratados
-115g de pimientos del piquillo
-70g de anacardos
-1 diente de ajo
-2 cucharadas de salsa de soja
-Orégano al gusto
-Pimentón picante al gusto
-1 cucharadita de comino en polvo
-4/5 cucharadas de AOVE

paté vegano
preparación
  1. Pon todos los ingredientes en la procesadora y tritura hasta obtener la textura que más te gusta.
  2. Reserva el paté en la nevera en un bote de cristal.
  3. Puedes acompañar con unas tostadas de pan de centeno con semillas de sésamo y el sabor es espectacular!

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