Paté vegano
Para picar con unos panecillos en una cena con amigos o familia. Es fácil de preparar, está buenísimo y tiene un sabor muy intenso!!
-100g de tomates secos hidratados
-115g de pimientos del piquillo
-70g de anacardos
-1 diente de ajo
-2 cucharadas de salsa de soja
-Orégano al gusto
-Pimentón picante al gusto
-1 cucharadita de comino en polvo
-4/5 cucharadas de AOVE
- Pon todos los ingredientes en la procesadora y tritura hasta obtener la textura que más te gusta.
- Reserva el paté en la nevera en un bote de cristal.
- Puedes acompañar con unas tostadas de pan de centeno con semillas de sésamo y el sabor es espectacular!
