RESEE’s
Rápidos y fáciles de preparar! Estos resee’s son una versión más saludable por el tipo de chocolate utilizado. Una delicia para el paladar!
-Chocolate 80%-100%
-Peanut butter crunchy
-Una pizca de aceite de coco
- En una olla pon 3/4 de tableta de chocolate a deshacer. Te puedes ayudar de una pizca de aceite de coco para que el chocolate no te quede tan espeso. Pero cuidado! Si te pasas te quedará muy líquido y para esta receta no conviene.
- En unos moldes de muffins, extiende chocolate en la base y un poco alrededor de las paredes. La altura de chocolate a poner en las paredes es dependiendo del grosor que le quieras dar a los resee’s. Reserva 5′ en el congelador para que el chocolate se solidifique.
- Retira y pon una capa de peanut butter y reserva 10′ más en el congelador.
- Vuelve a retirar y extiende la capa final de chocolate deshecho. Date prisa en extenderlo porque la peanut butter está congelada y el chocolate que pongas encima se solidifica rápidamente. Aun así vuelve a poner al congelador 5′ para darle consistencia a los resee’s y listo!
