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HAMBURGUESA DE ARROZ Y ESPINACAS

Fácil, sano y con muy pocos ingredientes! Come arroz y espinacas de una forma nueva y divertida con esta hamburguesa de arroz y espinacas!

ingredientes
-120gr de arroz integral cocido
-1 puñado de espinacas frescas
-1 huevo
-Una pizca de cebolla en polvo
-Una pizca de pimienta negra molida
hamburguesa de arroz y espinacas
preparación
  1. Pon agua a hervir para hacer el arroz.
  2. Pica bien las espinacas.
  3. En un bol, mezcla el arroz y las espinacas con el resto de ingredientes.
  4. En una sartén antiadherente y con ayuda de un molde metálico ves poniendo la mezcla prensando bien para que quede una hamburguesa bien compacta.
  5. Deja cocinar un poco, retira el molde y dale la vuelta para hacer la hamburguesa por ambas caras. Así hasta acabar con toda la mezcla.
  6. Pon la hamburguesa en unos panes de hamburguesa junto con un poco de cebolla y aguacate y verás que están deliciosas! Nosotros las hicimos de dos pisos para darle más potencia!
  7. Puedes acompañar estas hamburguesas con unos nachos y un cheddar casero vegano.

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